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这几年,农民工返乡创业大潮汹涌澎湃,告别都市打工生活,开拓自己的新天地。所以很多打工返乡想创业的人都会先学一门技术。一技在手,创业才会有保障。那么,学什么技术,门槛低,入手快,成本回收快呢?推荐一个“性价比”高的专业——厨师专业。

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随着餐饮行业逐步走向规模化和行业化,厨师行业正被越来越多的人关注和重视,年轻人也越来越多青睐厨师这个职业。那么,想学厨师自主创业,我们首先要做什么?

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1、确定目标。只有明确了自己的目标,才有一往直前、不达目的不罢休的勇气和魄力。

2、市场调研,调研市场上餐饮行业机遇是否好、生意是否火爆。

3、积攒创业资本,规划创业过程。如:可先用一至两年时间学习烹饪技术,了解餐饮管理知识,积累餐饮行业人脉等,或者是学习特色美食,再根据自己的特长、市场需求特点,确定自主创业的方向。然后结合自己所掌握的技术、知识、资源进行创业。目标明确、计划清晰、资本充足,创业的成功可能性才会更大。因此,想成功创业,我们就要将害怕、犹豫、不安、转化为前进的动力。

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作为一所培养厨师精英的职业院校,广州新东方烹饪学校始终秉承“汇聚天下名菜,培养厨师精英”的宗旨,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了粤菜、湘菜、川菜等八大菜系的精髓,为学员的多元发展提供了平台,保障学员能够适应新时期烹饪行业的发展。广州新东方烹饪学校开设金典总厨、金领大厨、大厨精英、西点精英、西餐主厨以及各种短期培训班、特色美食创业班,只要你用心学,大厨们就用心教,广州新东方烹饪学校总有一个专业适合你。

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广州新东方烹饪学校从成立之初起,就开设了校企合作的模式,与多家企业签订用人合同。让企业走进学校,让学员“亦学亦工”,并且根据企业的需求,规划课程,学员在毕业之际就可以用扎实的烹饪技术成功就业。

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